А можно ли стать экологом после 12 лет в продажах?

Доброго времени суток!
Меня зовут Анна, я новичок на этом форуме.
Как я тут оказалась?)
В 2002 году после окончания школы я поступила в Тимирязевскую академию на факультет Агрохимии, почвоведения и экологии, специальность ученый агроном-эколог, экологическая экспертиза. Я мечтала после завершения обучения работать в Экологической полиции, которую к 2007 году окончательно расформировали...
Получив диплом, встал вопрос : "А куда же дальше?" В экологию, с ЗП 7000 -10000 р на начальный этап, или в продажи( на тот момент получено предложение с зп в 4 раза больше) Конечно, молодой специалист, молодая семья, желание обрести свою жилплощадь перевесили работу по специальности...
И вот, я с 2007 года в продажах ( с перерывом на декрет). И сегодня я понимаю, что продажами "наелась". В голове все чаще стали роиться мысли о смене профессии и возврате к тому, чему меня учили .
Но! Что востребовано сегодня? С чего начинать? понятное дело, что это start-up, высоких зарплат не жди, и придется переучиваться, ведь столько воды утекло...
Куда лучше пойди учиться( Курсы , семинары) . Какая специализацию востребована ( и востребована ли вообще?)))
Берут ли на работу в 33 года и без опыта в этой сфере?
столько вопросов, столько колебаний, мыслей. Но, с этим всем можно сидеть долго и ничего не предпринимать, а работать еще 30 лет...
Наверное, буду у вас просить советов...
спасибо