Close
Логин:  Пароль: 
Поиск на форуме:
Расширенный поиск
Журнал «Справочник эколога»
buhgalter-info.ru
kadrovik-info.ru
sekretar-info.ru
economist-info.ru

В ближайшую неделю никто не празднует день рождения.

Посмотреть все


Вы можете выбрать другой город для информера
RSS

Выбросы от выпечки

Рубрика: Государственный надзор
Ответов: 5

Вы можете добавить тему в список избранных и подписаться на уведомления по почте.

Светлана
Статус неизвестенСветлана
[e-mail скрыт]
Написал 51 сообщение
Написать личное сообщение

Репутация:
+ 1 −
#1[23398]  27 ноября 2019, 15:10
Оценок нет
Коллеги, всем доброго времени суток!
Хотела попросить помощи разбирающихся в выбросах.
У нас розничные магазины сейчас открывают продажу своей выпечки. Под "своей" подразумевается запекание полуфабрикатов: для этого используются расстоечные шкафы и небольшие печи. Подскажите, пожалуйста, будут ли нормироваться выбросы от таких печей? И согласно какому НПА это можно определить? Вдруг кто-то сталкивался.
Заранее спасибо!
Ольга
Статус неизвестенОльга
[e-mail скрыт]
Россия
Написал 1435 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 45 −
#2[23399] 27 ноября 2019, 15:13
Светлана писал(а):
Коллеги, всем доброго времени суток!
Хотела попросить помощи разбирающихся в выбросах.
У нас розничные магазины сейчас открывают продажу своей выпечки. Под "своей" подразумевается запекание полуфабрикатов: для этого используются расстоечные шкафы и небольшие печи. Подскажите, пожалуйста, будут ли нормироваться выбросы от таких печей? И согласно какому НПА это можно определить? Вдруг кто-то сталкивался.
Заранее спасибо!
Вот интересно какой вред оказывает приготовление свежей выпечки на ОС? *MANICURE* И что должен содержать эта выпечка, чтоб выброс от нее стал вредным)
Елена
Статус неизвестенЕлена
[e-mail скрыт]
Россия, Самарская обл.
Написал 100 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 0 −
#3[23401] 28 ноября 2019, 7:43
Светлана, здравствуйте!
Не знаю, поможет ли чем, проект 13 года, как сейчас в законодательстве не представляю
выбросы при выпекании х-б изделий
В исходном размере, 271 Кб выбросы при выпекании х-б изделий
Светлана
Статус неизвестенСветлана
[e-mail скрыт]
Написал 51 сообщение
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 1 −
#4[23405] 28 ноября 2019, 9:19
Елена, спасибо большое! То есть у вас столовая отмечена как источник и проводятся какие-то регулярные замеры?
Елена
Статус неизвестенЕлена
[e-mail скрыт]
Россия, Самарская обл.
Написал 100 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 0 −
#5[23410] 28 ноября 2019, 12:08
Светлана писал(а):
Елена, спасибо большое! То есть у вас столовая отмечена как источник и проводятся какие-то регулярные замеры?
Да,столовая была официальным источником (к сожалению, с 17 года ее закрыли и новый проект уже без нее)
Инструментальные замеры проводились раз в пять лет, согласно плана-графика
Екатерина
Статус неизвестенЕкатерина
79615859044@yandex.ru
Россия, Новороссийск
Написал 731 сообщение
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 22 −
#6[23440] 2 декабря 2019, 11:49
если печи электрические, то там считают только пыль мучную, у меня в составе ПДВ такое было. Но так как она безвредная, то по итогу ее не включали в перечень ЗВ.
« Первая ← Пред.1 След. → Последняя (1) »

Для того чтобы ответить в этой теме Вам необходимо зарегистрироваться.



© 2006—2019, ООО «Профессиональное издательство» — издательство журнала «Справочник эколога».
Воспроизведение, последующее распространение, сообщение в эфир или по кабелю, доведение до всеобщего сведения материалов с сайта разрешается правообладателем только с указанием гиперссылки на данный сайт, если не указано иное.